header-chocolat-bark-met-noten-en-vruchten

Een heerlijk recept voor een Slimme Chocolate Bark!

Ingredi├źnten:

  • 340 gram donkere chocolade (min. 70% cacao)
  • 45 gram pistache noten; gehakt
  • 45 gram cashew noten; gehakt
  • 45 gram gedroogde abrikozen; in stukjes
  • 45 gram rozijnen
  • 45 gram cranberries
    Bereiding:
    Smelt de chocolade, niet te snel, au bain-marie tot een gladde massa. Voeg eventueel een klein beetje water toe. Giet de chocolade op een met bakpapier bekleed oppervlak en zorg dat dit ruim ┬Ż cm dik is. Strooi er gelijkmatig het gedroogde fruit en de noten overheen. Plaats de chocolate bark in de koelkast voor ongeveer 20 minuten of totdat het gestold is.
    Tip!
    Heb je restjes chocolade, dan is dit een ideale manier om er iets leuks mee te doen! Je kunt van alles gebruiken om te versieren. Jouw feestje!